Workshop de Comidas Veganas

Com este workshop pretende-se proporcionar um contato direto com a alimentação vegana, através da elaboração e degustação de receitas saudáveis que ajudam a desintoxicar o organismo e a dar energia e vitalidade para o dia-a-dia.
Muito simples, as receitas serão preparadas de forma criativa e com alimentos nutritivos e preferencialmente biológicos: legumes, frutas, grãos, germinados, sementes, frutos secos.

Além das receitas para as várias refeições do dia e propostas para entradas e sobremesas, poderá aprender os fundamentos do estilo de vida vegan, principais alimentos e como substituir o açúcar, os ovos e os lacticínios. Pode ainda confeccionar e provar todas as propostas.
Fotos: Alex Ribeiro

Workshop Bolo Fit

A confeitaria FIT está em alta, hoje as pessoas buscam mais qualidade de vida e por isso este workshop tem sido um grande sucesso!

Os doces FIT tem o intuito de permitir uma confeitaria para todos, não é uma ideia de emagrecimento e sim de doce mais saudável ou permitido para pessoas que tenham algum tipo de restrição.

Já é confirmado pela Sociedade Brasileira de Diabetes que existem pelo menos 16 milhões pacientes com diabetes no Brasil, o que nos mostra que muitas pessoas têm a necessidade do doce sem açúcar.

Este segmento de doces tem se destacado muito no Brasil e mundo e certamente seus clientes vão adorar ter esta opção no cardápio.

Workshop Comidas Asiáticas

A cozinha tradicional asiática é bastante abrangente e envolve um número sem fim de técnicas de culinária e de combinações de sabores frescos, aromáticos, intensos, doces, tornando a aprendizagem muito versátil e interessante. Neste workshop terão a oportunidade de viajar um pouco por toda a Ásia e aprender a cozinhar diferentes pratos.
Fotos: Alex Ribeiro

Workshop Comidas Natalinas

Com a contagem regressiva para as festas de final de ano, iniciam-se as preocupações com os cardápios da ceia.

Para sair da rotina e surpreender a família e os amigos, a Associação  Escola de Gastronomia São José  promove o workshop Comidas natalinas, com a chef Lúcia Santos.

As aulas estão abertas para homens e mulheres.

No cardápio, pratos salgados e doces que formam um menu completo com receitas tradicionais e saborosas.

As inscrições podem ser realizadas na secretaria do Clube ou pela internet. As vagas são limitadas!